बालों के लिए फायदेमंद
बालों से सफेदी जाने का कारण मेलानिन होता है. ये एक प्राकृतिक पिग्मेंट है, जो बालों को रंग देने के लिए जिम्मेदार होता है. शरीर में मेलानिन के कम निर्माण होने पर बाल सफेद होने लगते हैं. अध्ययनों के अनुसार, शहतूत फल मेलानिन के निर्माण में सहायक होता है. इसके अलावा शहतूत खाने से बालों की प्राकृतिक रंगत बरकरार रहती है. बालों में चमक के लिए आप शहतूत का रस भी लगा सकते हैं.
त्वचा को पोषण
शहतूत का सेवन त्वचा की पिगमेंटेशन की समस्या दूर करने में सहायक होगा. शहतूत खाने स्किन को टोन मिलता है. साथ ही चेहरे के डार्क स्पॉट्स कम होते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट्स एंटी-एजिंग का काम करता है. सही मात्रा में शहतूत का सेवन चेहरे की झुर्रियों की समस्या को कम करने में मदद करता है.
इम्यूनिटी बूस्टर
शहतूत फल में जिंक और मैंगनीज भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बूस्ट होती है. इससे शरीर में विटामिन सी पर्याप्त पहुंचेगा।
हड्डियों को बनाए मजबूत
शहतूत में प्रचुर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। जो हड्डियों को मजबूत करने के साथ-साथ बोन टिश्यू के निर्माण में मदद करता है।
शरीर में बढ़ाएं खून
शहतूत में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में खून की कमी को पूरा करने के साथ एनीमिया की समस्या से भी निजात दिलाता है।
ब्लड प्रेशर को भी करें कंट्रोल
शहतूत में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए काफी लाभकारी है। इसके साथ ही यह खून में मौजूद अशुद्धियों को हटाकर खून का संचार ठीक ढंग से करते हैं।
ब्लड शुगर को कंट्रोल
कई रिसर्च में ये बात ,सामने आ चुकी है कि शहतूत में ऐसे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर में मौजूद शुगर को ग्लूकोज में बदलते हैं, जिससे कोशिकाओं को अच्छी तरह से ऊर्जा मिलती है।
पाचन तंत्र को रखें दुरुस्त
शहतूत में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है। इसके साथ ही शहतूत का सेवन करने से गैस, एसिडिटी, अपच, ऐंठन जैसी समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता है।
हार्ट को रखे हेल्दी
शहतूत में डाइटरी फाइबर और लिनोलेइक नामक एसिड मौजूद होता है, जो खून में वसा की मात्रा को कम करते हैं। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। जिसके कारण हार्ट पर भी बुरा असर नहीं पड़ता है।
