1. निर्जलीकरण ( Dehydration ) से लड़ता है
पानी को एक जीवनदायिनी द्रव माना जाता है जो आपके शरीर के लिए आवश्यक है। शरीर में पानी की आवश्यक मात्रा से कम होने से निर्जलीकरण ( Dehydration ) होता है, जिससे आप कई बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। शुक्र है, अपने दैनिक आहार में खीरा को शामिल करने से आपके शरीर के भीतर खोए हुए पानी की पूर्ति हो जाती है, जिससे आप पूरी तरह से हाइड्रेटेड रहते हैं। याद रखें कि कड़ी कसरत या थकाऊ शारीरिक गतिविधि के बाद विशेष रूप से गर्मी के मौसम में खीरे के कुछ स्लाइस खाना न भूलें।
2. फाइबर से भरपूर
खीरा पौष्टिक फाइबर का एक अच्छा स्रोत माना जाता है जो आपके शरीर को ठीक से काम करने में मदद करेगा। खीरे में फाइबर और पानी का संयोजन कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है और नियमितता बढ़ा सकता है। यही कारण है कि आहार विशेषज्ञ मधुमेह रोगियों को नियमित रूप से इसका सेवन करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह अग्न्याशय को सही मात्रा में इंसुलिन का स्राव कर सकता है, इस प्रकार उत्पादित चीनी को कंट्रोल करने में मदद करता है।
खीरा भी कैल्शियम का एक स्रोत है जो हड्डियों के कम घनत्व और फ्रैक्चर के जोखिम को खत्म करने के लिए आवश्यक है। अपने आहार में खीरा को शामिल करने से न चूकें, क्योंकि आप वर्षों में आगे बढ़ने के बावजूद मजबूत हड्डियों और कार्टिलेज का आनंद लेंगे। खीरा कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करने, हड्डियों की मांसपेशियों की मरम्मत को बढ़ाने में भी मदद करता है।
4. कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है
खीरा अपने कैंसर रोधी गुणों के लिए जाना जाता है। यह पूरे शरीर में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को कम कर सकता है और आपके शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। ऑन्कोलॉजिस्ट या कैंसर विशेषज्ञ अपने रोगियों को अपने शरीर में क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बहाल करने के लिए खीरे का सेवन करने के लिए कहते हैं जो रक्त परिसंचरण में भी सहायता करते हैं।
5. पुरानी सूजन को कम करता है
खीरे में मौजूद पानी की मात्रा और विटामिन C आपके शरीर में क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के प्रसार को रोक सकते हैं, इस प्रकार आपको हृदय रोगों सहित कई पुरानी सूजन की स्थिति से बचा सकते हैं। खीरे में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपके शरीर के इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ाकर सूजन से लड़ेंगे।
6. सुंदर बाल
खीरे में मौजूद सल्फर और सिलिकॉन आपके बालों को मजबूत और फिर से जीवंत करने में मदद कर सकते हैं। बालों के मुलायम और छूने में रेशमी होने से आपके बालों का विकास बेहतर होगा। बाल खुले रहेंगे और आसानी से टूटेंगे भी नहीं।
7. कब्ज रोकता है
आपके शरीर में पानी और आहार फाइबर की अपर्याप्त मात्रा कब्ज पैदा कर सकती है, जिससे आपको बहुत परेशानी हो सकती है। अपने शरीर में पानी और रेशों को फिर से भरने के लिए हर दिन खीरे का सलाद खाना याद रखें।
8. गुर्दे की पथरी के लिए प्राकृतिक उपचार
खीरे की पानी की मात्रा आपके शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाल सकती है। यह गुर्दे की पथरी को रोकने में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है जबकि मूत्राशय में मौजूद मौजूदा पथरी और मलबा पेशाब के द्वारा शरीर से निकल जाता है। खीरा आपके शरीर के यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में भी प्रमुख भूमिका निभाता है।
9. माइग्रेन से राहत
माइग्रेन कष्टदायी हो सकता है, और जब तक आप इसे नहीं सोएंगे तब तक आपको कोई राहत नहीं मिलेगी। कोई चिंता नहीं! खीरे को अपने आहार में शामिल करने से चमत्कारी प्रभाव पड़ सकता है। खीरे में मौजूद मैग्नीशियम आपके रक्तचाप को कंट्रोल रखने में आपकी मदद करता है और आपके इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ावा देता है।
10. स्वस्थ त्वचा
महंगे लोशन और तेल लगाकर महंगे त्वचा उपचार को भूल जाइए। स्वस्थ और चमकदार त्वचा सुनिश्चित करने के लिए खीरे का सेवन करें, जो दाग-धब्बों से मुक्त रहती है, झुर्रियाँ और रेखाएँ अतीत की बात हो जाती हैं। त्वचा को हल्का करने और पुनर्जीवित करने के लिए खीरे को शीर्ष पर भी लगाया जा सकता है।
Disclaimer : चिकित्सा, स्वास्थ्य संबंधी नुस्खे व सलाह सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं। इससे संबंधित किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
